Wyjazd do winnicy Château Pierre de Montignac
Wspaniały wyjazd do winnicy Château Pierre de Montignac zlokalizowanej w apelacji Medoc między oceanem Atlantyckim, a rzeką Żyrondą w pobliżu AOC Saint-Estèphe. Po naszej wizycie w tym niezwykłem miejscu jesteśmy zauroczeni krajobrazem, dzikością natury, pięknymi plażami, klimatem oraz wspaniałym winem, robionym z miłością i pasją. To nie ostatni raz, kiedy tutaj jesteśmy 🙂
Wyjazd do winnicy Chateau La Mondotte oraz Chateau Canon La Gaffeliere
Dziś post związany z winnicami, które ostatnio zwiedziliśmy, mianowicie Chateau La Mondotte oraz Chateau Canon La Gaffeliere. Oba zlokalizowane w apelacji Saint Emilion mające klasyfikację Grand Cru Classe oraz posiadające tego samego właściciela. Mieliśmy przyjemność zwiedzić winnicę oraz poznać jej sekrety bezpośrednio od Le Comte Stefan von Neipperg (właściciel). Chateau La Mondotte podobnie jak Chateau […]
Wyjazd do winnicy Chateau Le Gay/Chateau La Violette AOC Pomerol
Dziś post związany z winnicami, które ostatnio zwiedziliśmy, mianowicie Chateau Le Gay oraz Chateau La Violette. Oba zlokalizowane w apelacji Pomerol oraz posiadające tego samego właściciela.Chateau La Violette graniczy ze słynną winnicą Chateau Petrus (https://owinobordeaux.pl/…/oniedzielna-ciekawostka…/) oraz posiada te same minerały i Terroir (legendarną niebieska glinę).
O’Niedzielna Ciekawostka – Chateau Le Gay/Chateau La Violette AOC Pomerol
Dziś post związany z winnicami, które ostatnio zwiedziliśmy, mianowicie Chateau Le Gay oraz Chateau La Violette. Oba zlokalizowane w apelacji Pomerol oraz posiadające tego samego właściciela.Chateau La Violette graniczy ze słynną winnicą Chateau Petrus (https://owinobordeaux.pl/…/oniedzielna-ciekawostka…/) oraz posiada te same minerały i Terroir (legendarną niebieska glinę).Dodatkowo, aby zrozumieć dlaczego wino z tej elitarnej winnicy kosztują więcej, […]
Wyjazd do winnicy Chateau Boutisse
Niezwykły dzień w Chateau Boutisse z właścicielem winnicy Marc Milhade ❤️ Mnóstwo wiedzy oraz gro emocji 🥰Wspaniałe widoki, wspaniali ludzie, wspaniała winnica z ogromną historią 😊Cieszymy się, że mamy takie wina w swojej ofercie 😊🥰❤️ – a na końcu lot balonem nad St Emilion ! https://www.facebook.com/reel/1007280420280595
O’Niedzielna Ciekawostka – Wina „Primeurs” co to jest i jakie są korzyści?
Jak już wiecie, winnica Bordeaux jest wyjątkowa i dalej uważana za najlepszą na świecie. Dlatego, aby można było nabyć wyjątkowe Grand Cru Classe, stworzono wina „Primeurs”. Co to jest? Wina ”Primeurs” są oferowane jako pre-order w określonym czasie po zbiorach i będą dostępne dopiero za 18-24 miesiące po leżakowaniu w beczkach. Jakie są korzyści zamówienia […]
O’Niedzielna Ciekawostka – Petrus, jedno z najdroższych win na świecie.
Petrus jest z pewnością najbardziej znanym winem na świecie i często uważany za najdroższe. Choć nie zawsze było to prawdą, jak świadczy nasz top 10 najdroższych win na świecie, nadal pozostaje niezwykle kosztowny. Przede wszystkim, Petrus od dawna jest obiektem fantazji dla wielu miłośników wina: spróbowanie Petrusa przynajmniej raz w życiu to swojego rodzaju ostateczny […]
O’Wino & Lokato
Niesamowity weekend w Warszawie. Prezentacja naszych win przed 25 inwestorami ! Mnóstwo planów na przyszłość w aurze mega pozytywnej energii.
O’Niedzielna Ciekawostka – Czy wino różowe można robić mieszając wino białe z czerwonym?
Wbrew powszechnemu przekonaniu, wina różowego nie otrzymuje się przez zmieszanie białego i czerwonego wina. Zamiast tego jest winifikowane z czerwonych winogron. Najbardziej rozpowszechnioną techniką jego produkcji jest prasowanie bezpośrednie. Polega na skróceniu czasu maceracji skórki winogron wraz z moszczem. Moszcz jest wtedy naturalnie barwiony przez skórkę winogron, ale w mniejszym stopniu niż w winach czerwonych, […]
O’Niedzielna Ciekawostka – Jaka jest różnica między Szampanem a Crémant?
Z ich drobnymi bąbelkami i kolorem, który mieni się tysiącem światełek w kieliszku, szampan i crémant są czasami trudne do odróżnienia na pierwszy rzut oka. Odkryjmy wspólnie, czym się różnią. Jak powstaje Cremant? A jak szampan? Szampan i Crémant są produkowane w ten sam sposób. Z pewnością różnią się między sobą (np. szczepami), ale należy […]
