O’Niedzielana ciekawostka – Rok w winnicy – Maj
Maj Między pąkiem a kwitnieniem, winiarz wybiera gałązki przydatne do produkcji wysokiej jakości winogron. Dlaczego wszystko się przyspiesza? Gałązki szybko rosną, nawet o 5 do 15 centymetrów dziennie: trzeba regularnie je podnosić i prowadzić, zanim się je przytnie. Ebourgeonnage i przycinki Ebourgeonnage polega na usuwaniu wszystkich pąków lub początków gałązek, które mogą zwiększyć obciążenie winorośli […]
„Biały czerwiec” – degustacja białych win
O’Wino zaprasza na degustację białych win z regionu Bordeaux w zjawiskowej Restauracji Tarasowej Hali Stulecia! ✨ Podczas wydarzenia odkryjesz wykwintne białe wina z regionu Bordeaux, doskonale komponujące się z wyjątkowymi potrawami szefowej kuchni Katarzyny Daniłowicz. Nie musisz być ekspertem, aby wziąć udział. Nasza degustacja jest dla każdego, kto kocha odkrywanie nowych smaków i doświadczeń. Czekają […]
O’Niedzielna ciekawostka – Zbiory: Ręczny czy Mechaniczny?
Dwie techniki Podczas zbiorów winogron nie ma tysięcy wyborów. W rzeczywistości istnieją tylko dwa: ręczne zbieranie winogron i zbieranie mechaniczne. Na pierwszy rzut oka można by sądzić, że zbieranie ręczne zawsze jest lepsze, ale rzeczywistość jest nieco bardziej złożona… Po pierwsze, należy wziąć pod uwagę same winogrona. Niektóre odmiany winorośli, takie jak Pinot Noir z […]
O’Wino & Restauracja „Chleb i Wino” w Solcu-Zdrój
Bonjour Nasz francuski wieczór dobiegł końca Miło nam było gościć w Restauracji Chleb i Wino w Solcu-Zdrój. Wspaniały weekend, pyszna kuchnia, wyjątkowe miejsce oraz…. wina z regionu Bordeaux.
Degustacja „w ciemno” win z regionu Bordeaux 18/04/2024
Doświadczenie degustacji win z regionu Bordeaux było niezwykłe! Podczas naszej ostatniej degustacji w ciemno, odkrywaliśmy różnorodność zapachów i smaków, które kryją się w różnych odmianach wina, korzystając z koła aromatów. Atmosfera była niesamowicie przyjemna, pełna rozmów o winie i wspólnego delektowania się nim. To było wyjątkowe spotkanie, które pozwoliło nam zbliżyć się do tego, co […]
O’Niedzielna ciekawostka – Etykieta
Etykieta wina, wynalazek z Bordeaux Etykiety na naszych butelkach wina to pomysł wprowadzony w XIX wieku przez Cypriena Gaulona, bordoskiego drukarza litograficznego. Kluczowa dla wyboru zakupu, etykieta stanowi pierwsze ogniwo między konsumentem a produktem, który dumnie zagości na waszych stołach. Wygląd etykiety odgrywa więc istotną rolę – przyciąga, uspokaja i dostarcza liczne informacje nabywcom. To […]
O’Niedzielna ciekawostka – Co jest w winie?
Obraz jest wart tysiąca słów. Wino to napój alkoholowy uzyskiwany poprzez fermentację alkoholową, która przekształca cukier naturalnie zawarty w winogronach w alkohol. Tutaj chodzi o wina wytrawne.
Wernisaż Adrianny Konopniak & O’Wino
Już w ten czwartek 11.04. odbędzie się wystawa wrocławskiej artystki Adrianny Konopniak – Karpowicz. Wernisaż będzie miał charakter klimatycznego spotkania z motywem kocim, o różnych formach ekspresji. Oprócz wspaniałej sztuki będzie można degustować nasze francuskie wina z regionu Bordeaux Sztuka i wino – doskonałe harmonijne połączenie Widzimy się w KOTON Kocia Kawiarnia o 19:30. Do […]
O’Niedzielna ciakawostka – Łzy w kieliszku
Wyrażenie „łzy w winie” odnosi się do fenomenu obserwowanego w winie, który jest związany z jego lepkością oraz zawartością alkoholu i glicerolu. Gdy wino jest wstrząsane lub obracane w kieliszku, mogą pojawić się „łzy” lub „nogi” spływające po ściankach kieliszka. Te „łzy” są wynikiem zjawiska nazywanego efektem Marangoniego, które występuje w winie o odpowiedniej lepkości […]
Dni Otwarte Salonu Sukien Ślubnych Solo Miya.
Zapraszamy serdecznie 14 kwietnia na Dni Otwarte Salonu Sukien Ślubnych Solo Miya. Mamy przyjemność współtworzyć to wspaniałe wydarzenie, podczas którego odbędzie się degustacja najlepszych francuskich win z regionu Bordeaux Wspaniałe suknie, zabiegi fryzjersko-kosmetyczne oraz francuskie wina z Bordeaux to gwarancja udanego dnia! Do zobaczenia
