8. Château Pierre de Montignac - O'Wino

O'Ferta

O'Aktualności

O'Wiedza

O'Kontakt

2018

8. Château Pierre de Montignac

AOC Médoc Cru Bourgeois Supérieur

ROCZNIK:

2018

WINNICA:

Château Pierre de Montignac

APELACJA:

AOC Médoc Cru Bourgeois Supérieur

EDYCJA:

-

OBSZAR:

Médoc

BARWA:

Czerwone

RODZAJ:

Wytrawne, łagodne

SZCZEP:

50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

% ALKOHOLU:

13,5

%

DOJRZEWANIE:

12 miesięcy w beczce dębowej

OPIS SOMMELIERA:

Ciemny atramentowo-fioletowy kolor. Oryginalny nos z hojnym prażonym dębem, dymnym i karmelowym z dojrzałymi czarnymi owocami. Gładkie na podniebieniu, dojrzałe taniny, warstwy pikantnych ciemnych owoców, delikatność dębu, piękna gęstość i objętość przy dobrej długości.

PODAWAĆ W TEMPERATURZE:

16-18°C

DOSKONAŁE W POŁĄCZENIU:

Mięso czerwone, takie jak grillowany stek, pieczeń/gulasz wołowy, rolada, kaczka lub gęś oraz dziczyzna. Świetnie będzie pasować do pieczonego lub duszonego drobiu, potraw z grzybami lub dojrzewających oraz twardych serów.

WINNICA

POWIERZCHNIA:

35 hektarów

TERROIR:

Gliniasto-wapienny

ŚREDNI WIEK WINOROŚLI:

20 lat

ZBIÓR:

Mechaniczny

Wspaniała Domaine położona pomiędzy oceanem Atlantyckim, a ujściem rzeki Żyrondy. Pierwsze hektary winorośli zostały posadzone w 1998 roku. Po wielu latach ciężkiej pracy, w 2018 roku Château Pierre de Montignac otrzymał certyfikat HVE3, a kilka lat później, w 2023 roku, uzyskał certyfikat rolnictwa ekologicznego (Agriculture Biologique). Tutaj owoc jest hołubiony, szanując najskromniejsze aspekty wina. Winnica została doskonale przemyślana, aby produkować wina jeszcze wyższej jakości.

REGULAMIN SKLEPU

POLITYKA PRYWATNOŚCI

REGULAMIN ŚWIADCZENIA USŁUG

+48 690 246 640

owino.bordeaux@gmail.com

ul. Kwiatów Polnych 32B

55-003 Krzyków

NIP: 6472538000

2023 O’Wino

WEBDIZAJN: PZDIGITALS