2020

4. Château Moulin de La Roquille

AOC Francs Côtes de Bordeaux

ROCZNIK:

2020

WINNICA:

Château Moulin de La Roquille

APELACJA:

AOC Francs Côtes de Bordeaux

EDYCJA:

-

OBSZAR:

Libournais

BARWA:

Czerwone

RODZAJ:

Wytrawne, łagodne

SZCZEP:

60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

% ALKOHOLU:

13,5

%

DOJRZEWANIE:

16-18 miesięcy w beczce

OPIS SOMMELIERA:

Wino okrągłe, dojrzałe o zrównoważonym aromacie, przyjemnie gęste. Łagodny atak oraz finezja na finiszu.

PODAWAĆ W TEMPERATURZE:

16-18°C

DOSKONAŁE W POŁĄCZENIU:

Mięso czerwone, takie jak grillowany stek, pieczeń/gulasz wołowy, rolada, kaczka lub gęś oraz dziczyzna. Świetnie będzie pasować do pieczonego lub duszonego drobiu, potraw z grzybami lub dojrzewających oraz twardych serów.

WINNICA

POWIERZCHNIA:

30 hektarów

TERROIR:

Gliniasto-łupkowo- piaszczysty

ŚREDNI WIEK WINOROŚLI:

30 lat

ZBIÓR:

Mechaniczny

W 1964 roku narodziło się Château Moulin de La Roquille (AOC Francs Côtes de Bordeaux). Winnica rozciągała się wówczas na ponad 13 hektarach. W 1990 roku właściciele (rodzina Audouin) postanowili kupić 5 hektarów Bordeaux: Chateau Les Maines. Dziś oba winnicy mają razem 40 hektarów. Pasja i pragnienie, aby zawsze produkować wina wysokiej jakości, to teraz trzecie pokolenie winiarzy, którzy nadal ewoluują i rozwijają swoje wina.

Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

Czy masz ukończone 18 lat?