Degustacja rocznika 2019 ujawnia charakterystyczny bukiet wina Coutet, wyróżniający się nutami gruszki, imbiru i egzotycznych owoców. Podniebienie jest szczególnie świeże w tym roku, prezentując bardzo nowoczesne wydanie wina Coutet.
PODAWAĆ W TEMPERATURZE:
8-12°C
DOSKONAŁE W POŁĄCZENIU:
Sauternes doskonale pasować będzie do serów takich jak roquefort, gorgonzola, stilton. Świetnie komponuje się z daniami azjatyckimi (curry z jagnięciny, kurczak z trawą cytrynową, wok z krewetkami), pieczonym kurczakiem z chrupiącą skórką, homarem, przegrzebkami, rybą (sola, turbot). Na deser idealnie sprawdzi się z delikatną tartą z morelami, crumble, tartą cytrynową, rabarbarową, pieczonymi morelami z rozmarynem, gruszką "Belle Helene".
WINNICA
POWIERZCHNIA:
40 hektarów
TERROIR:
Glina - wapień
ŚREDNI WIEK WINOROŚLI:
40 lat
ZBIÓR:
Ręczny
Założona jako twierdza obronna przez Anglików w Barsac w XIII wieku, po raz pierwszy została wymieniona jako producent wina w 1643 roku.
Château Coutet zostało uznane za klasyfikowane jako Premier Grand Cru Classé w klasyfikacji z 1855 roku.
Trójkąt złoty utworzony przez ocean, rzekę i las, z Ciron przepływającym przez niego: właśnie tam znajdziesz terroir. Château Coutet nosi pieczęć tego miejsca, niepowtarzalną żywotność i wyrafinowany styl, co może tłumaczyć nazwę samego zamku, pochodzącą od couteau, francuskiego słowa oznaczającego nóż.
Informujemy, iż w celu realizacji usług dostępnych w naszym sklepie, optymalizacji jego treści oraz dostosowania sklepu do
Państwa indywidualnych potrzeb korzystamy z informacji zapisanych za pomocą plików cookies na urządzeniach końcowych
użytkowników. Pliki cookies można kontrolować za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z
naszego sklepu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie
plików cookies. Więcej informacji zawartych jest w polityce prywatności sklepu.ZgodaPolityka prywatności
