O’Niedzielna ciekawostka – Dlaczego niektóre wina mogą być przechowywane, podczas gdy inne powinny być spożywane młode?
Kiedy posiada się wino, naturalne jest zastanawianie się, kiedy jest najlepszy moment na jego spożycie, czyli czy należy je szybko otworzyć czy też przechowywać. Bez względu na charakter wina, ewoluuje ono w miarę upływu czasu jak żywy produkt. Może więc poprawiać się w smaku lub wręcz przeciwnie, pogarszać się wraz z upływem lat. To w […]