O’Niedzielna ciekawostka – Aromaty wina, skąd pochodzą?
Jak tak różnorodne aromaty jak skóra, wiśnia, wanilia czy nawet świeża trawa mogą być naturalnie obecne w winie? Przecież wino pochodzi z winogron, dlaczego nie ma po prostu smaku winogrona? Aby zacząć, rozważmy wszelkie nieporozumienia: nie, nie dodaje się sztucznych aromatów do wina! Jeśli sauvignon ma aromaty cytrusowe, to nie dlatego, że dodano do wina […]
