O’Niedzielna Ciekawostka – Dlaczego słowo „château” jest tak często używane w nazwach win i co ono oznacza?
Czy nadal istnieje zamek (budynek)? Nie, niekoniecznie, zamek to tak naprawdę winnica. Ale niektóre obszary faktycznie je mają. Czy możemy napisać château na dowolnej etykiecie wina? Nie we Francji, ponieważ ustawa reguluje tę terminologię. Zgodnie z najnowszym ustawodawstwem (2012 r.) konieczne są trzy elementy:Wino, o którym mowa, musi należeć do chronionej lub kontrolowanej apelacji (szczegóły […]
