Vintage 2019 tasting reveals a distinctive bouquet of Coutet wine, characterized by notes of pear, ginger, and exotic fruits. The palate is particularly fresh this year, presenting a very modern edition of Coutet wine.
SERVE AT TEMPERATURE:
8-12°C
FOOD & WINE PAIRING:
Sauternes will pair perfectly with cheeses such as Roquefort, Gorgonzola, Stilton. It complements well with Asian dishes (lamb curry, lemongrass chicken, shrimp wok), roasted chicken with crispy skin, lobster, scallops, fish (sole, turbot). For dessert, it will be perfectly suited for a delicate morel tart, crumble, lemon tart, rhubarb tart, roasted morels with rosemary, pear 'Belle Helene'.
VINEYARD
AREA:
40 hectares
TERROIR:
Clay - limestone
AVERAGE AGE OF VINES:
40 years
HARVEST:
Manual
Założona jako twierdza obronna przez Anglików w Barsac w XIII wieku, po raz pierwszy została wymieniona jako producent wina w 1643 roku.
Château Coutet zostało uznane za klasyfikowane jako Premier Grand Cru Classé w klasyfikacji z 1855 roku.
Trójkąt złoty utworzony przez ocean, rzekę i las, z Ciron przepływającym przez niego: właśnie tam znajdziesz terroir. Château Coutet nosi pieczęć tego miejsca, niepowtarzalną żywotność i wyrafinowany styl, co może tłumaczyć nazwę samego zamku, pochodzącą od couteau, francuskiego słowa oznaczającego nóż.
We would like to inform you that in order to provide the services available in our store, optimize its content and adapt the store to
For your individual needs, we use information stored in cookies on end devices
users. Cookies can be controlled using the settings of your web browser. Continued use
our online store, without changing the browser settings, means that the user accepts the use
cookies. More information is included in the store's privacy policy.ZgodaPrivacy Policy
