O’Sunday News – Château Beychevelle AOC Saint-Julien
WINNICA Posiadłość winnicy rozciąga się na 250 hektarach ziemi, przy czym 90 ha obsadzonych jest 30-letnimi winoroślami. Château Beychevelle zostało sklasyfikowane jako 4em Grand Cru Classe w 1855 roku. Przeważający szczep to Cabernet Sauvignon z racji lewobrzeżnego położenia, a pozostałe szczepy to Merlot oraz Petit Verdot. Zbiór winogron odbywa oczywiście się ręcznie, a na wino […]