O'Sunday News - Why is the word "château" often used in wine names, and what does it mean?
Czy nadal istnieje zamek (budynek)? Nie, niekoniecznie, zamek to tak naprawdę winnica. Ale niektóre obszary faktycznie je mają. Czy możemy napisać château na dowolnej etykiecie wina? Nie we Francji, ponieważ ustawa reguluje tę terminologię. Zgodnie z najnowszym ustawodawstwem (2012 r.) konieczne są trzy elementy:Wino, o którym mowa, musi należeć do chronionej lub kontrolowanej apelacji (szczegóły […]